Per una pizza ricca di formaggi occorre una birra in stile (!) Belgian White (bianca  di frumento e avena) vivace, frutta e rinfrescante, con note finali lievemente speziate. Nel genere la Blue Moon Belgian White  con aroma di arancia, coriandolo e cumino o analogamente la Allagash White e ulteriormente Blanche de Namur, Blanche de Bruges, Batik Super Hit, De Glazen Toren Jan De Lichte, Hoegaarden,… Birra & Pizza Margherita   .. Post Views: 354