Il latte al bar

Marilde Motta 4 Dicembre 2022

Trend

Heaven Oat: la nuova bevanda all’ avena della quale ci parla la co-founder Caterina Racca

Loris Tirelli 26 Novembre 2022

Freschi Surgelati

Petto o coscia? Non è più un dramma per il pollo

Marilde Motta 1 Dicembre 2022

Freschi Fresco

Latte Fieno dell’Alto Adige di Mila

Formaggi Freschi Fresco In evidenza Daniele Tirelli 26 Novembre 2022

Arriva Yummix Kale, il nuovo mix di insalata nata dal vertical farming

Fresco Francesca Cannella 28 Novembre 2022

Mutti aggredisce il mercato delle zuppe pronte

Freschi Fresco redazione 19 Novembre 2022

Montchevre di Saputo vince alla grande nella competizione sui formaggi

Dal mercato Fresco Loris Tirelli 18 Novembre 2022

Alimentari Confezionati

Dave’s Killer Bread Epic Everything Bagel biologici

Daniele Tirelli 3 Dicembre 2022

Alimentari confezionati

I biscotti fourrés senza zucchero di Gerblé.

Alimentari confezionati In evidenza Daniele Tirelli 28 Novembre 2022

Grisbì Secret Pleasure, la tecnica delle “limited edition” si affina sempre di più.

Alimentari confezionati Experience Packaging Snack Daniele Tirelli 22 Novembre 2022

Le conserve di pomodoro raccontano la loro bontà con uno spot Rai

Alimentari confezionati Francesca Cannella 8 Novembre 2022

La maionese nera di Heinz

Alimentari confezionati Eventi Experience Daniele Tirelli 4 Novembre 2022

Retail

Un nuovo discount: PrimaPrix Pontault Combault (un video di Olivier Dauvers)

redazione 1 Dicembre 2022

Retail

La produttività dei retailer indipendenti francesi (video di Olivier Dauvers)

In evidenza Retail redazione 27 Novembre 2022

SILPO è la catena di supermercati esteticamente più all’avanguardia nella storia del retail. (Video)

Retail Laureano Turienzo Esteban 13 Novembre 2022

Amazon licenzia 10mila dipendenti?

Retail redazione 12 Novembre 2022

Aldi apre due nuovi punti di vendita in Piemonte e Veneto

Retail Francesca Cannella 30 Novembre 2022

TREND SCOUT

Quello che non v’hanno detto sull’inflazione e che non vorreste sentirvi dire.

Daniele Tirelli 10 Novembre 2022

https://www.foodevolvation.com/wp-content/uploads/2021/12/Daniele-Tirelli_scontonato-320x273.png

Dal mercato Latte, Formaggi, Yogurt

Granarolo Betacaseina A2, ovvero come innovare la commodity per antonomasia: il latte

Ennio Pavarani 2 Dicembre 2022

Dal mercato In evidenza Pesce Surgelati

Una cascata di novità da Capitan Findus

Daniele Tirelli 2 Novembre 2022

Dal mercato

L’inflazione prevista per fine 2022 e 2023, attenti agli abbagli

Daniele Tirelli 30 Novembre 2022

Bevande alcoliche

Consorzio di tutela vini Dop Terre di Cosenza – Serragiumenta e Terre del Gufo (Video)

redazione 5 Novembre 2022

Bevande alcoliche

Cutina reinventa un classico dei pastori d’Abruzzo: il liquore alla genziana

Bevande Bevande alcoliche Marilde Motta 26 Ottobre 2022

Wild Little Thing: la birra rossa a marchio Sierra Nevada

Bevande alcoliche Loris Tirelli 4 Ottobre 2022

Il Ruché di Ferraris Agricola offerto da Mazzetti d’Altavilla

Bevande alcoliche Marilde Motta 14 Settembre 2022

Ortofrutta

Ortofrutta nella gdo con poca identità

Marilde Motta 5 Novembre 2022

Ortofrutta

Exalta un’altra varietà d’uva seedless con tanti gradi Brix

Ortofrutta Daniele Tirelli 4 Ottobre 2022

Cox Orange Pippin, la più classica mela inglese

Ortofrutta Daniele Tirelli 25 Settembre 2022

Kiwi Giallo: quel che c’è da sapere (DorìDay – Video)

Dal mercato Media Ortofrutta VIDEO redazione 25 Settembre 2022

Bakery Snack

Fette rigate Mulino Bianco Barilla, l’importanza dei dettagli

Duccio Renetti 27 Novembre 2022

Snack

Dove osa Fiorentini Snick Snack Peanut Butter (Riflessioni)

In evidenza Snack Daniele Tirelli 16 Novembre 2022

Grisbì Secret Pleasure, la tecnica delle “limited edition” si affina sempre di più.

Alimentari confezionati Experience Packaging Snack Daniele Tirelli 22 Novembre 2022

I donut di taro di Holey Grail, che ha esordito a Los Angeles

Snack Loris Tirelli 28 Ottobre 2022

Integratori , superfood

Furifuri, umami o sale?

Marilde Motta 23 Novembre 2022

In evidenza Integratori

Ciokarrua trasforma la carruba in un alimento versatile che stimola la creatività

Integratori Superfood Marilde Motta 9 Ottobre 2022

Ancora latti fermentati: Ayran/Ajran

Bevande analcoliche Superfood Marilde Motta 26 Settembre 2022

Asafoetida la nuova spezia che arriva dall’Estremo Oriente

In evidenza Integratori Superfood Loris Tirelli 1 Luglio 2022

BREAKING NEWS

Everli si ritira dal mercato francese.

redazione 27 Novembre 2022

BREAKING NEWS

Il banco della pescheria di Coop Liguria (Luigi Pestarino)

redazione 11 Novembre 2022

BREAKING NEWS Trend

Perché il controllo dei prezzi non funzionerà

Daniele Tirelli 31 Ottobre 2022

BREAKING NEWS Pagamenti digitali Promozioni

Inflazione, la gdo elabora nuove ricette promozionali

Loris Tirelli 24 Novembre 2022

Bevande Analcoliche

Steaz Antiossidante Brew Yerba Mate non zuccherato

Loris Tirelli 29 Novembre 2022

Bevande In evidenza

Yofi: dai ceci una bevanda vegetale

Bevande Bevande analcoliche Daniele Tirelli 23 Novembre 2022

VODA UA l’acqua minerale pura dai Carpazi dell’Ucraina

Bevande Bevande analcoliche In evidenza Marilde Motta 10 Novembre 2022

La Cantina Produttori di Valdobiadene celebra i suoi primi 70 anni

Bevande redazione 27 Ottobre 2022

Cutina reinventa un classico dei pastori d’Abruzzo: il liquore alla genziana

Bevande Bevande alcoliche Marilde Motta 26 Ottobre 2022

Condimenti Ingredienti

Per pochi veramente coraggiosi Artifact Extreme Burn 3 Million Scoville

Daniele Tirelli 25 Novembre 2022

Condimenti Sughi e condimenti

Burroliva: calorifero, o calorie?

Sughi e condimenti Marilde Motta 1 Novembre 2022

Passage to India salsa simmer per il pollo al burro

Condimenti Cucina asiatica Experience Sughi e condimenti Loris Tirelli 10 Ottobre 2022

Dal Makhani di Mother’s Recipe

Alimentari confezionati Cucina asiatica Sughi e condimenti Loris Tirelli 7 Ottobre 2022

McDonald’s lancia TableBag, il packaging che si trasforma in tavolino

In evidenza Sughi e condimenti Trend Francesca Cannella 19 Luglio 2022

Ristorazione

2025 in Cina opereranno 9000 Starbucks.

Laureano Turienzo Esteban 15 Ottobre 2022

Bevande Bevande analcoliche Ristorazione Tè e Caffè

I miniristoranti di Charal (Video)

Carni e Pesce Experience Fresco Media Packaging Promozioni Quick Restaurant Retail Ristorazione redazione 20 Settembre 2022

Roastery by Port Moka, coffee-evolvation a Vigevano

In evidenza Ristorazione Trend Daniele Tirelli 5 Giugno 2022

Il ritorno di Howard Schultz in Starbucks

Dal mercato In evidenza Ristorazione Daniele Tirelli 23 Aprile 2022

Birra e Pizza

Birra & Pizza Napoli

Ennio Pavarani 5 Dicembre 2022

BIrra e Pizza

Birra & Pizza con Salsiccia, Cipolla e Peperoni

BIrra e Pizza Ennio Pavarani 5 Dicembre 2022

Birra & Pizza ai 4 o 5 formaggi

BIrra e Pizza Ennio Pavarani 4 Dicembre 2022

Birra & Pizza Margherita

BIrra e Pizza Ennio Pavarani 3 Dicembre 2022

Media (Altri video in Archivio!)

Inflazione – Cresce il fatturato di Carrefour e Casino (Commento di Olivier Dauvers) sottotitoli in Italiano

Economia Media Protagonisti redazione 30 Ottobre 2022

Il più grande Carrefour del mondo (a Dubai) presentato da Olivier Dauvers (sottotitoli in italiano)

In evidenza Media Nuove Idee Retail VIDEO Visual merchandising redazione 30 Ottobre 2022

Olivier Dauvers sull’inflazione in Francia

Media VIDEO redazione 25 Settembre 2022

Kiwi Giallo: quel che c’è da sapere (DorìDay – Video)

Dal mercato Media Ortofrutta VIDEO redazione 25 Settembre 2022

Aldi Shop & Go presentato da Olivier Dauvers (sottotitoli in italiano)

In evidenza Media Nuove Idee Trend VIDEO Visual merchandising redazione 24 Settembre 2022

I miniristoranti di Charal (Video)

Carni e Pesce Experience Fresco Media Packaging Promozioni Quick Restaurant Retail Ristorazione redazione 20 Settembre 2022

Da Rivoira i primi robot volanti Tevel per la raccolta delle mele (video)

Dal mercato Media mele Ortofrutta Loris Tirelli 17 Settembre 2022

Olivier Dauvers illustra il funzionamento dei Robot Starship per l’home-delivery dei supermercati.

In evidenza Media Nuove Idee Retail redazione 8 Settembre 2022

Olivier Dauvers presenta il più grande Lidl di Francia (2300 mq) a Nanterre

In evidenza Media Retail redazione 2 Settembre 2022

Olivier Dauvers presenta: O’caZ, il nuovo formato di Casino

In evidenza Media Retail redazione 30 Agosto 2022

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Steaz Antiossidante Brew Yerba Mate non zuccherato

Loris Tirelli 29 Novembre 2022

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Marilde Motta 26 Ottobre 2022

Bevande Bevande alcoliche

Gruppo Végé migliora l’experience nel beverage con Smart Sommelier

Francesca Cannella 18 Ottobre 2022

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