Nuova edizione dell’esclusivo barometro A3 Distrib / Editions Dauvers sull’inflazione alimentare, misurata dal filtro delle marche star degli scaffali (quelle su cui si basa essenzialmente la percezione del cliente).
E stata un’altra settimana di (quasi) stabilità: +0,1%. L’inflazione tendenziale è stata moderata per più di un mese. I prezzi delle “star degli scaffali” restano sicuramente alti (oltre il 26% sopra gennaio 2022, un livello allora inimmaginabile) ma l’inflazione non sale più. È anche probabile che, al di fuori di questo paniere di 150 stelle, le prossime settimane si concludano con un leggero calo. Continua…
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redazione
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