Quello che era l’acquisto abituale di marche notissime e rese desiderabili da anni di campagne di comunicazione diviene una scelta da rivedere e spesso da mettere da parte per molte persone. Tuttavia non sempre vanno chiamati in causa stipendi fermi e inflazione iperattiva. Certo ci sono e fanno sentire i loro effetti, ma agiscono in concomitanza con altri fenomeni che vanno esaminati. Avere il carrello pieno di prodotti di largo consumo di marche famose se...
RICEVIAMO E PUBBLICHIAMO da Redazione F.lli Orsero presenta i Pronti da Cuocere: una gamma di verdure di alta qualità, già lavate e porzionate, che semplificano la preparazione di piatti a base di vegetali, fonte preziosa di vitamine e minerali. La linea comprende tante ricette, tutte personalizzabili in base alle esigenze del cliente, tra cui le iconiche referenze: Zucca a cubetti, già lavata e tagliata, perfetta per preparare le tantissime ricette dolci e salate che hanno...
RICEVIAMO E PUBBLICHIAMO Dopo oltre 50 anni di Tic Tac al classico – e ormai celebre – sapore di menta, fa il suo debutto Tic Tac Menta Verde: un nuovo confetto che nasce dalle peculiarità della menta verde di offrire ai consumatori nuovi momenti di freschezza. Bastano pochi istanti perché il gusto di questo particolare tipo di menta si diffonda in bocca e, quando accade, è una brezza delicata di gusto e freschezza. Ciò rende Tic...
Riceviamo e pubblichiamo da FruitBook Magazine Nei punti vendita Pam Panorama è arrivata una proposta esclusiva che spicca in un espositore dedicato collocato anche nel reparto ortofrutta. Si tratta di una nuova linea di zuppe pronte d’autore, firmate Lorenzo Cogo. Lo chef stellato, ex enfant prodige della cucina italiana, ha messo a punto tre ricette gourmet che sorprendono all’assaggio. Lo conferma Luca Migliolaro, direttore commerciale e marketing di Pam. La nuova sfida degli chef stellati?...
La txuleton basca probabilmente è poco nota in Italia. Si tratta di una enorme costata (o Txuleta o Chuleta in spagnolo, cotoletta) tipica del villaggio basco Astigarraga, nei pressi di San Sebastian. La cucinano nelle sagardotegiak (o case del sidro) dove appunto viene consumata accompagnata dal sidro. La carne è quella di altissima qualità da vacche Rubia Gallega allevate in Galizia, Valle de Elsa e nel Leon, di 10- 15 anni. Contrariamente a quel che...
Si fa presto a dire “datteri”, perché i datteri, in barba alle infelici avventure coloniali del passato, per la quasi totalità degli italiani sono semplicemente … datteri. Conclusione blasfema per i buongustai arabi, in quanto questo “frutto del paradiso” nella tradizione islamica si presenta al consumo, ovviamente, in tante declinazioni varietali che possono essere utilizzate per qualsiasi preparazione, dalle frittate alle salse, ai dessert e alle bevande. Un passo verso il diradamento della nostra ignoranza...
Il brand Grisbì del Gruppo Vicenzi stimola l’acquisto di impulso puntando a sorprendere con la nuova referenza il suo target, prevalentemente femminile tra i 35 e i 54 anni. Il biscotto, nato nel 1984, nel corso del tempo ha visto ampliare la propria offerta, sia in termini di gusti in portfolio che di formato, mantenendo invariata l’esperienza di consumo anche nelle sue versioni senza glutine e vegana. Edizioni limitate hanno contribuito all’incremento del numero di...
Sempre attenta a cogliere i trend in atto Vicenzi ha presentato al pubblico i Mr.Day Muffin Protein, merendine farcite al caramello salato che puntano ad una evidente golosità e potenziate nel loro contenuto proteico, in linea con l’attuale “protein frenzy”. Ognuno dei 6 muffin della confezione pesa 45 g e contiene 5,5 g di proteine oltre a 11 g di zuccheri, per un totale di 145 calorie. I 6 Muffin incartati singolarmente, sono contenuti in...
Avete mai dedicato tempo a leggere una scatoletta di tonno? La trovereste non meno appassionante di un romanzo di Joseph Conrad, o di Herman Melville. Ci sono infiniti orizzonti d’acqua, tempeste, capitani coraggiosi o quasi. Oggi le flotte di pescherecci sono navi di grosso tonnellaggio organizzate come fabbriche in cui, oltre alla pesca, avvengono molte altre operazioni di lavorazione del pesce. Comunque la scatoletta offre una lettura intrigante e istruttiva se si vuol esser certi...
L’azienda Liviano Foods vanta oltre 25 anni di esperienza nel settore della produzione di specialità alimentari e in particolare di tante salse pronte ispirate alla tradizione araba. Nello specifico Liviano annovera, tra i suoi prodotti, una gamma di hummus a marchio Barada classici e diversamente arricchiti (con spezie, aglio, melanzane, olive, barbabietola, ecc.). Anche questo antico e tradizionale spalmabile si adegua dunque alla ineluttabile “legge” della differenziazione dei gusti. In questo caso l’intuizione alla...
