Painting with produce in Esselunga di Fino Mornasco (Co)

Daniele Tirelli17 Febbraio 2022

In effetti negli Usa chiamano queste tecniche “Painting with produce”. Il termine è stato usato da Nugget Market, la catena californiana della famiglia Stille per definire lo spettacolare visula merchandising del suo reparto dei freschissimi.

Il triplice screen adottato da Esselunga ricorda invece la tecnica utilizzata da Wegmans, che consiste nell’evidenziare a grandi lettere i prezzi.

Nella sua geometrica semplicità è indubbio che l’esposizione di Fino Mornasco (Co) unisce impatto estetico e funzionalità nella manutenzione del banco.

Comunque, la tendenza alla cura estetica del reparto ortofrutta, in genere, sta diffondendo rapidamente in tante catene italiane, e con la progressiva diffusione del “disruptor” Banco Fresco, subirà un’ulteriore accelerazione.

Daniele Tirelli