Hora: la nuova bevanda energetica al miele. Intervista a Fabio Fronti

Un mercato effervescente, quello degli energy drink, che vale in Italia 142 mio di euro (dato 2021) e che anche nel nostro paese cresce a doppia cifra, sostenuto anche dal lancio di tante novità. Tra queste Hora si distingue perché è senza eccitanti e zuccheri aggiunti, puntando così a soddisfare ogni fascia di età. Ne parliamo con Fabio Fronti, sales & marketing director della startup Hora Beverage Company, che l’ha lanciata in piena pandemia. Fabio...

Dalla Lituania: Spelt Organic Syrup di Amrita

Questo sciroppo di farro biologico Amrita è molto simile al miele sia nel sapore sia nella consistenza. È adatto per la cottura al forno e per aromatizzare i porridge e i dessert, nonché per dolcificare frullati di frutta, bevande calde e fredde, frittelle, gelati, porridge, pasticcini o salse. Adatto ai vegani. Completamente naturale, lo sciroppo è molto più denso rispetto a quello di frumento ed è anche più scuro. Il suo gusto pieno lo contraddistingue....