Maison Perrier Energize saveur Pêche è venduta in lattina da 25 centilitri sul mercato francese. La denominazione legale in etichetta è “boisson énergisante aromatisée”. L’azienda produttrice è Nestlé Waters, con sede produttiva a Vergèze. Come è nata l’idea – Perrier aveva cominciato a estendere il proprio repertorio ben prima di questo lancio: Zeste de citron era arrivata nel 1987 e Perrier & Juice nel 2018. Nel 2021 la casa aveva introdotto Perrier Energize, la prima incursione...
KA-EX GO Recharge+ è un RTD di recupero da 460 ml con push-cap brevettata. Nasce da un integratore in polvere svizzero che è diventato un caso di marketing — e che ora prova a conquistare lo scaffale nel formato più competitivo del mercato beverage. Il prodotto e cosa contiene – KA-EX GO Recharge+ è una bottiglia ready-to-drink da 460 ml prodotta dalla società svizzera ph. AG. Il prodotto è certificato Kölner Liste e Informed Sport, le...
Uno snack spagnolo, basato sulle trebbie di birra, arriva sul mercato con tre premi Innoval e la promessa di un’economia circolare. Bagazitos è uno snack salato da forno nato all’interno di ImpacTaste, il programma di innovazione aperta di Corporación Hijos de Rivera — la casa di Estrella Galicia — sviluppato con Blendhub. Il progetto è portato avanti da Juan Francisco Carrillo e Paolo Fusaro, finalisti della prima edizione del programma, ed è passato in pochi mesi dal prototipo universitario...
Che cosa insegna il Santa’s Secret Flavour 2025, e perché la domanda riguarda anche l’Italia Nell’autunno 2025 Pringles ha immesso sul mercato tedesco una referenza che dichiarava tutto, tranne ciò che di norma si dichiara per primo: il gusto.Santa’s Secret Flavour, tubo da 165 grammi, disponibile da ottobre, con un’etichetta che, al posto della qualificazione aromatica, proponeva un enigma e un invito a indovinare. La lista degli ingredienti riportava pepe, aglio e cipolla in polvere, dunque...
Un’acqua delle Prealpi Venete, una tecnologia di imbottigliamento a pressione e una concentrazione di ossigeno dichiarata pari a 150 mg/l, sono gli elementi distintivi di Oxy-Go, il marchio nato a Empoli da Multibrand Srl, azienda attiva dal 2013 nei settori sport, wellness e health, che entra nel mercato delle oxygenated water con l’ambizione di collocarsi nella fascia più alta di una categoria ancora di nicchia. Il progetto parte da una fonte individuata sul Monte Grappa,...
Lo street food continua a ispirare l’innovazione nel comparto dei surgelati, dove praticità e ricerca del gusto rappresentano due delle principali leve di sviluppo. In questo filone si inserisce la nuova linea Mini Fritti Decò, pensata per trasferire nel banco freezer l’esperienza delle rosticcerie e delle friggitorie tradizionali, adattandola alle nuove abitudini di consumo domestico.La proposta punta sul formato “mini”, sempre più apprezzato per aperitivi, occasioni conviviali e consumo condiviso, intercettando un trend che vede...
Con l’arrivo dell’estate, il mercato del gelato confezionato conferma una delle tendenze più interessanti degli ultimi anni: la trasformazione dei grandi marchi della pasticceria e della confetteria in vere e proprie estensioni di categoria. Non si tratta più soltanto di sviluppare un nuovo gusto, ma di trasferire nel freezer il patrimonio di notorietà costruito in decenni da prodotti entrati nell’immaginario collettivo dei consumatori. La selezione di referenze ispirate a Grisbì, Galatine, Cubik ed Elah e...
Il mercato dei prodotti frozen continua a evolvere verso soluzioni che combinano piacere, praticità e benessere. In questo scenario si inserisce la proposta de La Yogurteria, che amplia la propria gamma di frozen yogurt e frozen kefir con un’offerta pensata per intercettare la crescente domanda di snack refrigerati ad alto contenuto funzionale.Distribuita da Alpeker, la linea comprende referenze disponibili sia nel pratico formato in barattolo sia nella versione su stecco, accomunate da caratteristiche sempre più...
Il caso seguente mostra come il licensing si stia trasformando da leva di estensione del marchio a strumento di innovazione: un’icona della pasticceria “rapida” migra in una categoria in crescita come il ready-to-drink coffee. Cinnabon Iced Coffee non inventa nulla ex novo. Prende un repertorio di segni già esistenti e codificati — la cannella, la glassa al cream cheese, l’immaginario del cinnamon roll — e li ricombina in un nuovo contenitore (la lattina ready-to-drink). È...
Il tradizionale rito del caffè all’italiana continua a rappresentare un elemento identitario del consumo nazionale, ma accanto all’espresso si sta consolidando un segmento completamente diverso, destinato a ridefinire parte del mercato nei prossimi anni. Il comparto del ready-to-drink (rtd), ovvero il caffè pronto da bere, sta infatti vivendo una fase di forte espansione, alimentata dall’evoluzione delle abitudini di consumo, dall’affermazione della cultura “on the go” e dalla crescente ricerca di prodotti premium, funzionali e differenziati.Secondo...
