È di tacchino e tracciabile la mortadella halal Isla Délice

La “Mortadélice aux olives” è la mortadella ḥalāl (composta da carne di tacchino ḥalāl separata meccanicamente (origine Ue) 48%, pelle di tacchino ḥalāl (origine Ue), olive verdi 5,9%) disposta su un vassoio di plastica riciclata di Isla Délice, marchio della società Amalric di Argenteuil, che oggi è leader del mercato ḥalāl francese e offre un’ampia gamma di prodotti (salumi, pancetta, prosciutto, salsicce), tra i quali quelli per il catering e i surgelati. La linea si...