Hari&Co introduce da Grand Frais le nuove polpette alla zucchina e menta

Avatar photo Loris Tirelli15 Febbraio 2022

Nei supermercati francesi Grand Frais ha fatto la sua comparsa un nuovo prodotto: le boulettes di lenticchie alla zucchina e menta. Hari&Co, l’azienda produttrice, è una start-up di Lione specializzata nell’alimentazione completamente vegetale. Il nuovo prodotto è costituito da polpette che richiamano i sapori della cucina araba, con un’attenzione particolare verso l’origine francese degli ingredienti. La ricetta è vegana, priva di additivi e di soia, con il massimo punteggio sulla scala nutriscore. Certificate con il marchio Ab di agricoltura biologica, queste boulettes vengono vendute in confezioni da 180 g per 2 persone (i legumi utilizzati nella preparazione sono anche essi di provenienza francese). Insomma, per i clienti vegani di Grand Frais è a disposizione un’alternativa vegetariana alle polpette di carne.

Leggi anche:

Da un’isola greca in arrivo le olive Throumba Thassos

Il pesto veg con lo sprint

Avatar photo

Loris Tirelli

Socio della società di ricerca Amagi, ha conseguito una laurea in Scienze Politiche alla Cattolica di Milano e una laurea magistrale in Marketing, Consumi e Distribuzione Commerciale presso lo Iulm di Milano.