Nel mercato statunitense è apparso un nuovo prodotto: la polvere alcalinizzante verde di Harvest Table. Questa azienda si richiama a un’antica saggezza che viene utilizzata come una bussola per orientarsi tra le scelte dei diversi stili di vita. In pratica la società cerca di ritornare alle antiche tradizioni per ottenerne benefici. Il “brodo di ossa” Harvest Table è un esempio di questa ricerca degli alimenti perduti di un tempo preistorico. Per questa ragione l’azienda ha...