Decò porta lo street food nel freezer: arrivano i nuovi Mini Fritti

Lo street food continua a ispirare l’innovazione nel comparto dei surgelati, dove praticità e ricerca del gusto rappresentano due delle principali leve di sviluppo. In questo filone si inserisce la nuova linea Mini Fritti Decò, pensata per trasferire nel banco freezer l’esperienza delle rosticcerie e delle friggitorie tradizionali, adattandola alle nuove abitudini di consumo domestico.La proposta punta sul formato “mini”, sempre più apprezzato per aperitivi, occasioni conviviali e consumo condiviso, intercettando un trend che vede...

Danone porta il gusto Cinnabon nel ready-to-drink, il caffè freddo che trasforma il cinnamon roll in bevanda

Il caso seguente mostra come il licensing si stia trasformando da leva di estensione del marchio a strumento di innovazione: un’icona della pasticceria “rapida” migra in una categoria in crescita come il ready-to-drink coffee. Cinnabon Iced Coffee non inventa nulla ex novo. Prende un repertorio di segni già esistenti e codificati — la cannella, la glassa al cream cheese, l’immaginario del cinnamon roll — e li ricombina in un nuovo contenitore (la lattina ready-to-drink). È...

Dal dissing social al co-branding, Ringo e Gocciole si incontrano in un biscotto in edizione limitata

La rivalità tra brand può diventare una leva di engagement, nonché uno strumento per ampliare i territori di consumo e generare nuove occasioni di acquisto. È quanto dimostra l’operazione firmata Barilla, che vede protagonisti Ringo e Gocciole, due dei marchi più iconici del mercato italiano dei biscotti, prima di un botta e risposta sui social e ora di una collaborazione che si traduce in un prodotto inedito. Nasce così Ringo feat Gocciole, una limited edition che prende in...

Mamie Nova rinnova le edizioni limitate, dagli agrumi mediterranei ai sapori del  Nord America

La stagionalità e la ricerca di sapori distintivi continuano a rappresentare due tra i principali driver dell’innovazione nel comparto dei latticini premium. In questo scenario si inserisce Mamie Nova, storico marchio francese specializzato in yogurt e dessert freschi, che arricchisce la propria offerta con due nuove referenze in edizione limitata, confermando una strategia basata sulla continua rotazione delle ricette e sulla valorizzazione di ingredienti originali.Fondato nel 1977 tra la Bretagna e la Normandia, il brand...

Lidl Italia rilancia “Freschezza in tutti i sensi”: storytelling e filiera per valorizzare l’ortofrutta italiana

La trasparenza e la valorizzazione delle filiere agricole italiane diventano sempre più centrali nelle strategie di comunicazione delle insegne distributive. In questo contesto si inserisce la nuova edizione di “Freschezza in tutti i sensi”, la campagna multicanale di Lidl Italia realizzata in collaborazione con Filiera Agricola Italiana, che punta a raccontare l’origine, la qualità e la tracciabilità dell’assortimento ortofrutticolo attraverso le storie di chi ogni giorno lavora la terra.Dopo i risultati ottenuti dalla prima edizione,...

Nutella Ice Cream, anatomia di un’estensione post-moderna nel mercato Usa

Wells Enterprises, il maggiore produttore privato di gelato negli Stati Uniti, ha avviato la distribuzione nazionale di Nutella Ice Cream, l’unico gelato realizzato con Nutella originale. Il prodotto si presenta in due formati: un cono monoporzione in confezione da quattro pezzi (3,04 fl oz ciascuno, prezzo suggerito 5,47 dollari) e un contenitore da 14 fl oz (4,36 dollari), con strati e venature di Nutella integrati nella massa gelato. L’operazione è sostenuta da Ferrero Group, che...

La Pâturière, il latte ovino francese cerca spazio nel consumo quotidiano

Nel panorama lattiero-caseario francese, il latte di pecora rappresenta ancora una nicchia caratterizzata da una forte identità territoriale, ma con consumi limitati e occasionali. È in questo scenario che si inserisce La Pâturière, linea sviluppata da Le Petit Basque con l’obiettivo di ampliare le occasioni di consumo del latte ovino attraverso prodotti quotidiani e facilmente accessibili.L’operazione merita attenzione perché racconta non soltanto il lancio di una gamma, ma anche una strategia più ampia di valorizzazione...

Confagricoltura a Macfrut, prezzi stabili ma il settore guarda con cautela al futuro Copia

Si chiude con un bilancio positivo la partecipazione di Confagricoltura alla 43ª edizione di Macfrut, appuntamento di riferimento per il comparto ortofrutticolo. Un’edizione caratterizzata da un intenso confronto tra operatori, istituzioni e buyer internazionali, ma anche da una crescente attenzione alle criticità che attraversano il settore.Internazionalizzazione e nuove opportunità di mercatoLa presenza di delegazioni istituzionali e operatori provenienti sia dall’Unione Europea sia da mercati extra europei conferma la centralità dell’export come leva strategica. In un...

Grocery Outlet: il paradosso di uno storico discount “off-price”

I gestori indipendenti AdriAnna e Amarys Foley hanno avviato le operazioni del Grocery Outlet di Medford, New Jersey, il 14 agosto. Il negozio è ubicato nel complesso residenziale Village at Taunton Forge, in uno spazio precedentemente occupato da un supermercato Murphy’s. Successivamente all’inaugurazione, i gestori hanno organizzato un’iniziativa promozionale fino al 12 settembre. I clienti possono partecipare a un’estrazione per vincere 1.000 dollari in prodotti alimentari tramite il download dell’applicazione Grocery Outlet e utilizzo della...

Wibra, un altro discount nel mercato francese e in futuro in quello italiano.

Un tour fotografico realizzato da Olivier Dauvers alla scoperta di una nuova catena olandese che, dopo essersi sviluppata in Belgio, ora affronta il mercato francese.  Certamente conoscete Action con i oltre 800 negozi aperti in Francia in 10 anni (e 50 in Italia). Scrive Olivier: “Guardando al mercato dei discount, bisognerà abituarsi, però, anche a una nuova marca del Nord: Wibra (circa 300 negozi nei Paesi Bassi e in Belgio). Il primo store francese ha...