Sea Moss: il supercibo che promette salute e benessere
Abbiamo già tutti consumato sea moss (muschio di mare) senza rendercene conto. Come le alghe marine, è una fonte naturale di carragenina, un comune addensante utilizzato nei prodotti lattiero-caseari e nei latti vegetali. È disponibile anche in capsule o in forma grezza. È una buona fonte di fibre, che aiuta a mantenere sazi per lungo tempo e contiene fibre prebiotiche (che nutrono i batteri benefici dell’intestino) e iodio. Il sea moss, conosciuto anche come “Irish...