Quando lo vidi anni fa, mi fece impazzire. Era il 2013. Non sembrava un supermercato, ma una specie di galleria d’arte naif. In quel negozio, accadeva qualcosa di più che non semplici acquisti a un certo prezzo. Ed era a Budapest. Ed era SPAR. A quel tempo, avevo già visto i supermercati Spar sulle spiagge delle Isole Canarie. Ma questa era un’altra cosa. Fu come una rivelazione: capii che cominciava a morire un’epoca. Insomma, non...
Contrariamente a quanto si sostiene diffusamente, ovvero che l’ecommerce è ormai in grado di porre fine ai punti di vendita fisici al dettaglio, l’ecommerce è molto più complementare con la vendita fisica al dettaglio, rispetto alla concorrenza che il retail “classico” sviluppa verso se stesso. Ciò per un motivo fondamentale: trattandosi di esperienze di acquisto così diverse, sono complementari, non alternative. Contrariamente a quanto sostiene quotidianamente la teoria ufficiale e generalizzata (senza dissidenti), l’ecommerce ha...
In Italia non esistono catene di destockaggio al dettaglio, aperte al pubblico. L’imminente recessione che potrebbe trasformarsi in depressione potrebbe aprire spazio a queste formule che praticano i prezzi minimi di prodotti a rapidissima rotazione. Consulta il nostro archivio. I bargain outlet sfidano il mercato con i loro “affari” Tutte le banalità dette sugli hard discount Alla scoperta del retail in Azerbaigian
Viviamo in tempi in cui si teorizza assurdamente lo svolgersi di un prologo alla fine dei centri commerciali di un mondo che diventa invece digitale. In questi nostri tempi c’è, dunque, un paese dell’Asia centrale che dovrebbe essere osservato. L’Azerbaigian è la meta di un viaggio che ho dovuto rinviare (anche se sono stato nella maggior parte delle ex repubbliche sovietiche dell’Asia centrale), tuttavia i colleghi retailer russi mi hanno sempre menzionato quel paese con...
Li chiamano low-cost, hard discount, ultrabaratos e mentre hanno cercato di decodificarli, loro si divoravano quote di mercato, si diffondevano in tutto il mondo e spiegavano ai loro clienti/consumatori che in verità la loro offerta andava dall’alta qualità ai prezzi più bassi possibili, cioè proponevano lo “shopping intelligente”. C’è una tendenza comune a ritenere il dimezzamento dei prezzi la soluzione più efficace in termini di strategia. C’è la tendenza a ipotizzare che si debbano abbassare...
Chongqing Halo è uno “scandalo”. È una bomba nucleare che esplode contro i muri dei dogmi e degli standard di ciò che è stato definito un centro commerciale. Chongqing Halo, in Cina, di cui vi ho già parlato in diverse occasioni (anche prima dell’apertura), è il capolavoro di Lead8, lo studio di architettura cinese che non smette di stupirci e che, ingiustamente, non è quotidianamente sul piedistallo dei forum sovra-specializzati del retail occidentale. Con studi...
L’azienda Imoon con sede a Milano, fondata nel 2010 e specializzata nel campo dell’illuminazione in particolare nei settori alimentare e della vendita al dettaglio ha progettato il nuovo supermercato Coop di Genova. Coniugando tradizione e innovazione Imoon ha esaltato l’idea storica del luogo e le tecnologie d’avanguardia dei sistemi di illuminazione; tecnologie che rispondono alle esigenze degli spazi di questo nuovo supermercato dal design moderno, affascinante e armonioso.
In effetti negli Usa chiamano queste tecniche “Painting with produce”. Il termine è stato usato da Nugget Market, la catena californiana della famiglia Stille per definire lo spettacolare visula merchandising del suo reparto dei freschissimi. Il triplice screen adottato da Esselunga ricorda invece la tecnica utilizzata da Wegmans, che consiste nell’evidenziare a grandi lettere i prezzi. Nella sua geometrica semplicità è indubbio che l’esposizione di Fino Mornasco (Co) unisce impatto estetico e funzionalità nella manutenzione...
Sofia non è una città scandalosamente bella a prima vista. Ciò che di più bello c’è in Bulgaria, un bel paese, devi cercarlo fuori da Sofia. E la cosa più interessante di Sofia si trova nell’entroterra. Una città dove c’è un’affascinante mappa sotterranea: sotto le moschee ottomane, i monumenti dell’Armata Rossa e le chiese con le cupole a cipolla, c’è una rete di bunker, cantine e negozi semisepolti. A Sofia ci sono i negozi più...
Un consumatore medio oggi compra cinque volte più vestiti rispetto al 1980, ma non spende proporzionalmente tanto quanto allora. Infatti, la percentuale del reddito disponibile utilizzato per acquistare abbigliamento è diminuita nel corso degli anni, a causa dei prezzi bassi: oggi i vestiti sono molto più economici di quanto non fossero 40 anni fa. Tuttavia, questo calo dei prezzi ha conseguenze che non vediamo. I costi per fare vestiti non stanno diminuendo, sono semplicemente sostenuti...
