Ma quanti clienti condivide LIDL con le altre insegne?

Incrociando i dati del Database di 10299 famiglie, del CX Store Award 2022, siamo in grado di stimare la sovrapposizione  della clientela di LIDL con quella delle altre insegne presenti sul territorio italiano. La percentuale così calcolata dimostra che il radicamento dell’azienda tedesca è ormai estremamente forte, quasi ovunque.  Se consideriamo, inoltre, che il suo Goodwill Assoluto è circa il doppio della sua quota di mercato, comprendiamo che le sue prospettive di crescita, data questa...

Kaufland impone per i propri prodotti un maggiore benessere degli animali

L’insegna tedesca Kaufland si è data l’obiettivo di offrire ai propri clienti almeno il 20% di referenze a proprio marchio e dell’intera gamma di carne fresca che provengano da allevamenti rispettosi del benessere degli animali almeno ai livelli 3 e 4. Oltre alla carne di maiale, questo standard dovrà riguardare anche il pollame e la carne bovina. In questo senso, il retailer tedesco segue la strada già aperta negli USA da WholeFoods che ormai da...

Due referenze a marchio Crai vincono il “Plma’s 2022”

Il cioccolato di Modica Igp “Piaceri italiani” e la birra artigianale Ipa a marchio Crai Secom si sono aggiudicati il “Plma’s 2022 international salute to excellence awards”, la fiera di riferimento internazionale per le marche del distributore promossa dalla Private Label Manufacturers Association, che si è svolta  ad Amsterdam dal 31 maggio all’1 giugno. La giuria internazionale della Pmla ha valutato più di 450 prodotti presentati sul mercato lo scorso anno, rappresentativi di 69 categorie,...

Buon Essere Bauli  evolve con la nuova ricetta

Anche i prodotti classici e di successo necessitano (come in biologia) di adattare il proprio DNA ai leggeri ma progressivi mutamenti delle percezioni e delle abitudini acquisite dai consumatori. I croissant Buon Essere Bauli , dunque, si presentano oggi con una nuova ricettazione in linea con i principi dietetici scientifici,  nonché con i miti e gli stereotipi della cultura di consumo popolare (perché anche questo fa parte del marketing). Vediamola nei dettagli: La sfoglia più...

Il Sorbetto al Limone del Viaggiator Goloso

Il sorbetto al limone  del Viaggiator Goloso (uno dei 3 gusti della linea) è un esempio di marca privata top di gamma  che amplia il reaching out di una produzione locale di altissima qualità. Il copacker  di Unes è Pepino 1884, l’azienda di Avigliana (TO) guidata da Edoardo Cavagnino,  e notissima  nella città piemontese. Come indica la data nel logo e nella ragione sociale la sua storia inizia nel 1884  ad opera di un gelataio...

Cauli & Cheese Cece’s Veggie Co. una meal solution salutista

Cece’s Veggie Co. sta potenziando il suo portafoglio di prodotti a base vegetale con il nuovo Cauli & Cheese, un’alternativa salutista per i celeberrimi mac & cheese. Questa azienda  con sede ad Austin, in Texas, nota per aver rivoluzionato il reparto dei piatti pronti con le sue reinventazioni vegetariane, propone un’ennesima meal-solution ready-to-heat. Cece’s sta proponendo le sue proposte a base di cavolfiore per soddisfare la domanda di piante crocifere (in forte tendenza), che si...

Miele all’aroma di caffè

La Thailandia ha estese coltivazioni di caffè soprattutto al Nord, dove le condizioni climatiche e l’altitudine consentono la coltivazione di diverse varietà che raggiungono eccezionali livelli qualitativi. In questo ambiente sono stati posti gli alveari per ottenere un miele unico al mondo. Prodotto dalla società Akha Ama Coffee, costituita nel 2010, il miele all’aroma di caffè fa parte di un più vasto progetto di salvaguardia della biodiversità e di aiuto alle comunità Akha che, provenienti...

In Coop Suisse arriva la pasta al gulasch della Maggi

Maggi, il marchio internazionale di Nestlè, riprende la tipica ricetta ungherese del gulasch. E’ una preparazione costituita al 27% di ortaggi (cipolle, cipolle arrostite, pomodori, aglio) e il 19,4% di estratto paprika, il tutto come condimento per la pasta e un lunch rapido.  Si tratta di una linea di piatti pronti, shelf-stable, che esplorano ricette internazionali (spagnole, americane,…). La preparazione richiede l’aggiunta di acqua bollente e 5 minuti di tempo. Questa linea di prodotti, che...

Nuovi gusti di Pringles … Texas Barbeque

Pringles Texas Barbecue è un nuovo gusto che sta diffondendosi sugli scaffali  nella GD-DO italiana (in questo casoCoop).  Marchio transnazionale  per antonomasia, racconta così la sua storia: “Circa 50 anni fa, due veri appassionati di snack hanno spremuto insieme le loro grandi meningi per creare uno snack a base di patate che sbalordisse la mente e conquistasse il palato. “ Nel caso del gusto Texas Barbeque il suo segreto per essere uno snack irresistibile è...

Cinnamon Toast Crunch Creamy Cinnamon Spread

B&G Foods  una holding di aziende alimentari d americana con sede a Parsippany,New Jersey , costituita nel 1996 per acquisire la storica azienda fondata nel 1889, Bloch & Guggenheimer,  celebre produttore di sottaceti, e condimenti con sede a Manhattan. B&G Foods ha lanciato una interessante innovazione nel campo delle creme dolci spalmabili con il marchio Cinnamon Toast Crunch Creamy Cinnamon Spread che arriva due anni dopo il  successo di Cinnamon Toast CrunchCinnadust Seasoning Blend , una miscela...