Il radicchio rosa Veneto o Mantovano (?) da Banco Fresco

Non è molto diffuso, ma da Banco Fresco lo si trova.  E’ il radicchio rosa del Veneto, ma c’è chi dice che è tipico di Mantova o meglio del comune di Castel d’Ario, posto sul confine lombardo e noto per aver dato i natali a Tazio Nuvolari, per i bigoi con le sardele e per il suo radicchio. Il radicchio rosa di Castel d’Ario è una varietà tipica dei mesi invernali e mostra una bellissima colorazione rosa,...

L’inflazione grocery in Francia, accelera

Il confronto con l’andamento economico degli altri paesi membri dell’Unione Europea è sempre estremamente utile, poiché rivela la comunanza delle tendenze in atto facendoci scartare le spiegazioni facili e strumentali, focalizzate sulla sola realtà interna alla nostra nazione. L’inflazione che si rivela, com’è ovvio, fenomeno internazionale per l’altrettanto ovvia ragione di una politica monetaria governata centralmente da un’autorità indipendente dal Tesoro dei singoli paesi, accomuna tutti. La tenuta della domanda aggregata, invece, per tutte le...

ProUp alla Stramilano 2023 con le sue proteine dell’albume d’uovo

Alla Stramilano 2023 gareggeranno anche le proteine dell’albume d’uovo di ProUp, la nuova bevanda per gli sportivi del gruppo Eurovo, sponsor dell’evento grazie all’advisory marketing di Zeye Group. Dall’11 al 19 marzo quindi l’azienda sarà presente nel’ Expo di Piazza del Duomo per presentare e promuovere il prodotto e partecipare alla maratona. “ProUp fa parte di un progetto molto interessante del quale siamo felici di farne parte soprattutto per quello che riguarda la parte sportiva. – afferma...

Juventus Beer un caso di sport marketing a cui prestare attenzione

Finalmente in commercio, a partire dalla fine di aprile, la Juventus Beer su licenza del marchio Juventus Football Club. In stile lager è prodotta dalla  El Original Srl azienda milanese creata  nel 2019 allo scopo di sviluppare la presenza di Aviva Wines in Italia e di sviluppare innovazioni nel campo delle bevande poco alcoliche, oltre ad occuparsi della loro distribuzione.  Moulay Driss El Faria, presidente della 25H Holding, cui fa capo il marchio licenziatario ripeterà dunque l’esperienza di...

Motta ingaggia i tifosi di calcio con un’operazione nostalgia

Si chiamano “Operazione nostalgia” l’uovo di Pasqua Motta dedicato alle leggende del calcio (che ha come sorpresa i portachiavi dei calciatori da collezionare) e il concorso (dal 6 marzo al 30 aprile) che permette di vincere, con instant win, i biglietti per assistere in panchina con i giocatori all’evento-raduno organizzato dalla community degli appassionati di calcio. Per partecipare al concorso occorre registrarsi sul sito e inserire il codice gioco presente nel pack dell’uovo di Pasqua “Operazione nostalgia”.

La pasta Barilla in 3D anticipa la tendenza dei cibi disegnati e stampati

Nel 2011, due  giovani laureati di Los Angeles, Kyle e Liz von Hasseln, ebbero l’ispirazione di usare una vecchia stampante 3D Z310 per produrre elaborati alimentari mai visti prima. Da qui nacque, nel  2012, il loro Sugar Lab, che oggi collabora con diversi chef di spicco in tutto il mondo. Così inizia un lungo articolo di American Scientist dedicato al tema dello sviluppo della stampa tridimensionale di nuovi prodotti alimentari, in breve la creazione di...

Pizza Bayern per le serate calcistiche davanti alla TV

La nuova proposta di Pizzatainment consiste in una pizza soffice al salame 5 stelle da gustare sul divano guardando le prestazioni del FC Bayern Monaco, e partecipando alla promozione collegata al campionato tedesco. Si tratta di un prodotto effimero presente solo nei mesi del campionato,  in confezione da 447 g in confezione di cartone riciclabile e reperibile in tutte le catene della Grande Distribuzione tedesca

Coppetta o cono? Meglio edibile e vegan

In un contesto climatico che ha perso certezze (se mai ce ne sono state, giacché anche Giacomo Leopardi lamentava, verso il 1830, che «i mezzi tempi non vi sono più»), considerando anche che il gelato ha subito una pressoché totale destagionalizzazione, allora cominciamo a pensare a quello da passeggio, concentrandoci su quello artigianale che prevede il cono, o la coppetta. Nel gelato artigianale, la tendenza è la richiesta di un prodotto totalmente edibile, quindi meno...

I cereali Yummer’s debuttano sugli scaffali di Md con Sfera Ebbasta

Arriva sugli scaffali degli oltre 800 punti di vendita Md un nuovo prodotto pensato per colazioni e snack “american style” ma salutare dal punto di vista nutrizionale: i cereali Yummer’s, praline di mais al gusto marshmallow e burro d’arachidi, in esclusiva e (per ora) in edizione limitata dal 28 febbraio al 12 marzo. Testimonial e volto dei nuovi cereali è Sfera Ebbasta, rapper che vanta oltre 4 milioni di follower, grazie alla collaborazione di Stardust, la media agency che ha curato...

L’inflazione del Largo Consumo, oltre le spiegazioni speranzose e superficiali

I dati provvisori relativi all’indice dei Prezzi al Consumo per le famiglie di operai e impiegati, pubblicati dall’Istat, per il mese di febbraio hanno smentito le aspettative di un rallentamento apprezzabile del tasso di inflazione. Facendo riferimento all’indice dei “prodotti alimentari e bevande” che guida l’andamento generale della distribuzione grocery, la velocità dei prezzi registrata (ovvero la variazione percentuale mese su mese precedente) è risultata essere dello 0,9%, dando seguito al dato precedente (rivisto) di...