Un salto nell’assolata Sicilia con un’intervista a Gerardo Diana, presidente Consorzio di tutela Arancia Rossa di Sicilia Igp. Agrilinea News Direttore responsabile: Sauro Angelini – Registrazione: Tribunale di Forlì n. 30 del 20/12/06 © 2023 Geo Multimedia srl – Via Calcinaro, 2131 – 47521 Cesena (FC) – Tel (+39) 0547 318939 – info@geomultimedia.it
Etitech è un sistema anticontraffazione, ideato dall’omonima società con sede a Brescia, che consente di fare un ulteriore passo avanti per salvaguardare l’identità e l’autenticità di prodotti e marchi. Uno dei sistemi proposti non richiede al consumatore alcuno strumento per vedere se si tratta di un prodotto vero. Basta osservare l’etichetta del prodotto, o la sua confezione. Un elemento in 3D animato indica l’autenticità del prodotto. Facciamo un passo indietro prima di addentrarci fra nano...
Il mercato dell’olio in Italia sembra essere ancorato alla retorica di una tradizione che scoraggia innovazioni sostanziali mentre appare diviso tra la “banalizzazione” del prodotto venduto a prezzi bassissimi e le specialità di tante piccole aziende vendute ad alto prezzo. L’azienda Fratelli Mantova ha acquisito notorietà internazionale con una innovazione recepita più all’estero che nel nostro paese: una linea di oli d’olive e di semi vari in confezioni spray. Ne parliamo con Adriano Mantova, Direttore...
Dallo zenzero, al matcha, alla spirulina; cresce la voglia degli italiani per i cosiddetti superfood, i cui consumi sono aumentati nel 2021 del 3,5%. Lo registra l’Osservatorio Immagino di GS1 Italy, che monitora i fenomeni di consumo nella gdo incrociando le informazioni sulle etichette e i dati di NielsenIQ sulle vendite. In supermercati e ipermercati sono oltre 6.000 le referenze che evidenziano la presenza di ingredienti benefici. L’avena è uno di questi. Ne parliamo con...
Se il “vorrei, ma non posso” è stato il regno delle rinunce e degli infelici ripieghi (anche fisici poiché per beneficiare di un primo prezzo bisogna ancora inginocchiarsi e rovistare alla base delle scaffalature) ora assistiamo nella gdo nazionale a una svolta inaspettata verso un lusso accessibile. Pare che alcune insegne vogliano gratificare i consumatori con una generosa porzione da “Paese del Bengodi”. Nel giro di poco tempo abbiamo assistito al lancio di: -Il Viaggiator...
La concorrenza tra retailer può avvenire sia a livello di prezzi regolari sia di prezzi promozionati secondo le logiche high-low. C’è chi pensa che l’inflazione generi un vantaggio per la strategia cosiddetta di “Edlp”. C’è chi pensa invece che servano delle promozioni più strategiche. Ne parliamo con Valentino Colantuono, direttore commerciale, marketing e operativo di CIA-Conad.
Cedigros è il gruppo di distribuzione della città di Roma e provincia, che riunisce i punti di vendita di varie insegne storiche sotto un unico marchio e che persegue la missione di essere “Maestri del Fresco”. I 166 negozi del gruppo stanno intraprendendo un percorso di grande attenzione ai reparti strategici dei prodotti deperibili e dell’ortofrutta in particolare. Giancarlo Amitrano, responsabile acquisti ortofrutta e IV gamma, ci spiega in che cosa consiste questa strategia. Giancarlo...
Luca Pellegrini, professore ordinario di Marketing presso l’Università Iulm, ci aiuta a capire qual è l’impatto dell’inflazione e dell’aumento dei prezzi sul settore dei beni di consumo. La soluzione? Comunicare e comunicare bene.
Cosa siamo noi? Discount? Supermercato? Ipermercato? Nulla di tutto questo…. Noi siamo TODIS!!! l’immagine dell’italianità…Da noi sarà Sempre un Buongiorno Convenienza! È quel che mi scrive, orgoglioso, Antonio Torino, napoletano doc, da 30 anni nella GDO: in Auchan, e nella rampante Sole 365 ed attualmente in Todis, dove lo stratega della catena, Massimo Lucentini, gli ha affidato il ruolo di ispettore Gastronomia e di formatore degli addetti al reparto gastronomia. E questa è, allora,...
