Decò, Conad, Eurospin… il gioco a 3 è un po’ caotico

Quando si fa riferimento alla concorrenza fra retailer, il proverbio per cui  tra due litiganti il terzo gode, non vale più. Dovrebbe invece essere emendato e suonare così: “tra tre litiganti solo la clientela gode per la guerra dei prezzi più bassi.” Ovviamente, se i prodotti offerti sono più o meno gli stessi o non nettamente distinguibili  sul piano della qualità. Spiegherò questa affermazione ricorrendo alla fisica dei 3 corpi, di cui qualcuno avrà forse...

CONAD Adriatico anticipa la nuova tendenza dei mieli monoflorali

Il direttore commerciale e marketing di CONAD Adriatico, Federico Stanghetta, ad una cosa tiene in particolare: il coraggio di innovare, che, per i manager delle cooperative di imprenditori, è più difficile che non nelle aziende strutturate e verticali. Bisogna convincere i soci, e convincerli in base ai profitti reali, non di quelli demandati al futuro. Ovviamente, tutto diventa più agevole se le “idee bizzarre” del passato si sono rivelate giuste e redditizie. Dopo la dry-aged...

Da  articoli recenti della stampa specializzata americana apprendiamo che la catena statunitense Wegmans ha deciso di eliminare o meglio sospendere la sua app di self scanning su smartphone. La decisione del retailer e stata presa a causa delle perdite attribuite al taccheggio favorito, in particolare, dlla sua app scan-and-go. Nell’epoca della pandemia, questa applicazione permetteva ai clienti di scansionare e mettere direttamente nel cadde i prodotti acquistati all’interno dei punti di vendita Wegmans, senza contatti...