Il Gastronauta porta la vera Genovese nella dispensa di casa: ovvero quando il retailer innova prima dell’industria

C’è un sugo che a Napoli tutti conoscono, che profuma le case per ore e ore, che richiede pazienza e dedizione quasi monastiche. Un sugo che, paradossalmente, di Genova ha solo il nome e, di semplice, solo gli ingredienti. È la Genovese, uno dei pilastri della cucina partenopea, celebrata in tv e sui social, ma ancora largamente sconosciuta al di fuori dei confini campani. Fino a oggi, chi voleva assaporare una vera Genovese doveva o...

Club Jamonarium propone “el cortador de jamon” per fiere ed eventi, ma anche per matrimoni e compleanni

Per rendere un evento indimenticabile Club Jamonarium propone, anche a privati e non solo  a fiere o eventi aziendali, “el cortador de jamon” ovvero il salumiere (termine un po’ desueto) che sa tagliare e disporre gli squisiti prosciutti spagnoli. “Si avvicina la stagione degli eventi: comunioni, matrimoni, compleanni, battesimi, feste con gli amici, eventi aziendali, team building…   – dice la comunicazione dell’azienda – In qualsiasi evento tu possa immaginare e in qualsiasi punto d’Europa, Jamonarium...

Made in China, Sold in Amazon

In Spagna, a settembre 2020, il 51% dei venditori su Amazon erano cinesi e solo il 22% erano nazionali, secondo Marketpulse. La Spagna è nel mondo, insieme al Canada, il Marketplace (in percentuale) con il maggior numero di fornitori cinesi vs quelli nazionali. Oggi si potrebbe sostenere che Amazon Spagna è un portale per lo più di venditori cinesi. Il che non è affatto un esempio unico, dobbiamo sottolineare. Come Amazon ce ne sono molti...