Tethered Caps – un altro passo del package ecocompatibile

Luglio 2024 si avvicina e  così l’applicazione della direttiva 2019/904 che norma le caratteristiche degli articoli monouso in plastica (Direttiva SUP). In pratica tutte le bottiglie in plastica con capacità fino a 3 litri dovranno essere dotate di ‘tethered cap’, ossia tappi agganciati al collo del contenitore o solidali con il pack, affinché non si possano staccare e disperdere nell’ambiente. Alcune aziende si sono mosse preventivamente sperimentando varie soluzioni atte a risolvere il problema. Tra le...

Escarole O’Délice, dalla Spagna un’insalata differente

La scarola non appartiene alla famiglia delle lattughe, ma molti consumatori non lo sanno. Questa è la ragione per cui l’azienda spagnola Cuadriaspania, originariamente di Perpignan e ora con sede ad Alemria, si è specializzata appunto  nella coltivazione della scarola frisée, liscia e riccia (oltre ai carciofi violetti) e si sforza di comunicarne il tratto differenziante. Ormai la tendenza è chiara, anche nell’ortofrutta nulla è uguale a qualcosa d’altro e, pertanto, l’azienda specifica nella confezione...

Oro Rosso di Giovanni Rana: una decodifica.

La tecnica delle “limited edition” sembra venga fatta propria da un numero crescente di aziende del settore dei beni di largo consumo. Vicenzi, Giovanni Rana, Pavesi, Barilla, ma anche Unilever con Svelto e Cif ritengono che il lancio di prodotti “effimeri” costituisca un contributo rinvigorente per i propri brand. Ma perché questa logica sembra funzionare anche nel campo dei prodotti ad alta frequenza d’acquisto e basso valore unitario? La prima motivazione, citata da tutti gli...

Tetra Pak e Lactogal innovano con la barriera a base carta del nuovo pack sostenibile

Un cartone asettico per bevande con una barriera a base carta, realizzato con circa l’80% di cartone e che aumenta il contenuto rinnovabile al 90%, riducendo di un terzo l’impronta di carbonio: è questa la nuova confezione – certificata come Carbon Neutral da Carbon Trust – lanciata da Tetra Pak e Lactogal in Portogallo e che entro il 2025 verrà diffusa su scala industriale anche in altri paesi. L’obiettivo è rendere i packaging dell’industria del food & beverage sempre...

Muffin di tendenza: Mr. Day Protein Soffici con Ripieno di Crema al Caramello Salato

Sempre attenta a cogliere i trend in atto Vicenzi ha presentato al pubblico i Mr.Day Muffin Protein, merendine farcite al caramello salato che puntano ad una evidente golosità e potenziate nel loro contenuto proteico, in linea con l’attuale “protein frenzy”. Ognuno dei 6 muffin della confezione pesa 45 g e contiene 5,5 g di proteine oltre a 11 g di zuccheri, per un totale di 145 calorie. I 6 Muffin incartati singolarmente, sono contenuti in...

Mantova Air Fryer 450° Oil Spray: un’innovazione italiana apprezzata all’estero

L’azienda Fratelli Mantova è un’azienda volta -secondo le parole di Adriano Mantova, direttore generale di Compagnia Alimentare Italiana, proprietaria appunto del marchio Fratelli Mantova – alla scoperta di business pionieristici. L’azienda a conduzione familiare da generazioni, attraverso continui viaggi all’estero per captare nuovi bisogni e trend ha acquisito notorietà internazionale grazie alle sue linee di oli d’oliva e di semi vari in confezioni spray. Fratelli Mantova è presente negli Usa da oltre 40 anni e...

EDEKA Kempken è la prima catena europea ad adottare l’innovativo coperchio EEASY Lid

18 maggio 2023 (Oliver Morrison) L’azienda statunitense CCT che ha brevettato EEASY Lid, afferma di aver realizzato il primo coperchio al mondo con push button  in alluminio  progettato per aiutare il numero crescente di persone che lottano con coperchi “impossibili” da aprire.  CCT  ha annunciato che il più grande supermercato tedesco EDEKA Kempken è il primo ad adottare l’invenzione, dicono la più importante degli ultimi 75 anni https://www.edeka-kempken.de/images/EL_KEMPKEN_REEL_1-3.mp4 HTTPS://WWW.FOODNAVIGATOR.COM/ARTICLE/2023/05/18/GERMAN-GROCER-BECOMES-FIRST-IN-EUROPE-TO-ABBRACE-FIRST-MAJOR-JAR-LID-INNOVATION-IN-75-YEARS

L’oro delle Millefoglie Vicenzi

Ha scritto Cristian Mòdolo, a proposito di un restyling delle  Millefoglie Vicenzi. “Togliamo l’oro dalle confezioni?”  – “Dopo mesi in cui ho consigliato al mio Presidente di “fare suo” il nuovo design brieffato per far percepire le Millefoglie sì classiche, ma meno formali e preziose, ho realizzato che stavamo – io e il mio team – immaginando una Matilde “nostra”. Certamente era prefigurata in risposta agli insight di un mercato che da professionisti di #Marketing...

Nescafé valorizza la sostenibilità sociale e ambientale della filiera

l brand Nescafé, già da tempo impegnato sul fronte della sostenibilità ambientale e sociale, ha lanciato la nuova campagna “C’è molto di più in ogni tazza”, che mette in risalto alcuni dei risultati ottenuti nel corso degli anni, dall’approvvigionamento del caffè delle fabbriche europee proveniente da fonti responsabili all’utilizzo dei fondi di caffè per fornire energia in alcune fabbriche. Il brand ha lanciato anche Nescafé Plan 2030, una roadmap nella quale ha delineato per i prossimi dieci anni...