Grisbì Secret Pleasure, la tecnica delle “limited edition” si affina sempre di più.

Di questi tempi, affermare che la scarsità porta a un aumento del valore di un bene, qualora la domanda non si rivolga ad suo sostituto appare banale. Meno banale è gestire la scarsità a  fini di marketing applicando la tecnica dei prodotti in edizione limitata, la cui origine può essere fatta risalire all’industria editoriale, Il principio alla base dell’offerta di prodotti “Limited Edition” è creare un senso di esclusività tra i consumatori target. Tuttavia i consumatori possono...

Balocco lancia il pandoro solidale brandizzato Chiara Ferragni

Lo storico brand piemontese Balocco presenta quest’anno tra le sue specialità natalizie una nuova referenza solidale: il pandoro brandizzato Chiara Ferragni, le cui vendite serviranno a finanziare un percorso di ricerca promosso dall’Ospedale Regina Margherita di Torino, attraverso l’acquisto di un nuovo macchinario che permetterà di esplorare nuove strade per le cure terapeutiche dei bambini affetti da Osteosarcoma e Sarcoma di Ewing. Particolarità del pandoro #PinkChristmas è che può essere personalizzato: all’interno del pack, infatti, si trova uno stencil a forma...

Soléou: l’olio di oliva biologico presente nei supermercati francesi

Nei supermercati francesi, ora si possono acquistare le bottiglie di olio d’oliva biologico a marchio Soléou. In estrema sintesi Soléou è un’azienda francese, fondata nel 1965, che opera all’interno della regione PACA, P movenza, Alpi Marittime e Costa Azzurra. Nel corso degli anni si è specializzata nei prodotti biologici e nella promozione degli alimenti tipici dei territori mediterranei ma anche della loro cultura culinaria e del loro savoir-faire! La sede di Soléou si trova a Salernes,...

Baiocchi un grande brand estendibile

Ovunque, in Europa, la tecnica del brand stretching è prassi comune dei grandi marchi transnazionali per  tante buone ragioni motivate dalla complessa evoluzione del consumo massificato, della sua comunicazione  e soprattutto delle sue complessità distributive. Un aspetto determinante, non ancora razionalizzato sul piano teorico e osservazionale  riguarda poi l’evoluzione tecnologica (produttiva e di confezionamento) che abbatte a sufficienza i costi della diversificazione di prodotto. Anche lo storico grande marchio i Baiocchi di Barilla – Mulino...

I miniristoranti di Charal (Video)

Olivier Dauvers, si è recato in una stazione di servizio  tra Saint Etienne e Clermont Ferrand per mostrarci il funzionamento dei miniristoranti di Charal, il grande marchio francese di carni confezionate fresche. Lo scopo dell’iniziativa è quello di far sperimentare direttamente al pubblico di passaggio piatti preparati esattamente con gli stessi ingredienti che si possono acquistare in tutti i supermercati francesi. Olivier Dauvers è il fondatore e partner di “Le WEB Grande Conso“, Ingegnere, con  30 anni di esperienza...

L’importanza dei dettagli: Granarolo cambia il tappo

L’attenzione all’ecosostenibilità del pack si nota dai dettagli. Granarolo ha scelto di passare per le proprie confezioni di latte al tappo “Gira e Versa”, che, non solo agevola l’apertura, ma è costituito da materiale derivato da canna da zucchero. Questo nuovo materiale, il polietilene della plastica plant-based proviene dalla canna da zucchero Saccharum officinarum, una fonte rinnovabile, e presenta le stesse caratteristiche chimico-fisiche e uguali performance del corrispettivo polietilene da fonti fossili, assieme a cui...

Flower serve in tavola i sottoli Neri e salva la tovaglia

L’azienda specializzata nei sottoli Neri Industrie Alimentari,  ha studiato con Brandani una soluzione ingegnosa ed elegante per servire in tavola i sottoli senza macchiare la tovaglia. Si tratta di Flower un gadget che si avvita alla bocca dei vasetti di sottoli. La sua forma a fiore aperto consente di estrarre i sottoli dal vasetto e depositarli sui “petali” di Flower, lasciando scolare l’olio all’interno del vasetto. Flower utilizza un coloratissimo materiale plastico, dopo l’uso lo...

Il nuovo pack di Bonneterre, idea semplice ed efficace

Da oltre 15 anni, Bonneterre et Compagnie, società fondata nel 1973, con sede in Rungis (Francia) produce  bevande vegetali nei suoi laboratori a nord di Bologna. Al di là della specializzazione in prodotti plant-based, è interessante citare una delle sue ultime innovazioni, volta a migliorare l’eco-sostenibilità dei suoi prodotti. Nello specifico, il concetto è banale: concentrare il prodotto riducendo la dimensione del contenitore, così da eliminare gran parte dell’acqua e conseguentemente diminuirne il peso. Si...

Piccole accortezze di  Saveol per Casino

  Le Bar à Tomates è il programma di partnerariato lanciato (già nel 2021) da  Saveol con Casino.  L’idea è semplice, ma efficace per valorizzare un marchio di ortaggi che venduto sfuso abbia le caratteristiche di un prodotto di marca. Il cliente consumatore di Casino ha a disposizione un contenitore di cartone riciclabile di varia misura e può riempirlo con i pomodorini Saveol di diverse varietà. Essendo calibrato per contenere un certo peso, permette al...

Il nuovo pack di Bell: l’ “incarto di Colombo”, semplice e geniale.

Era il 29 marzo 1869 quando  il mastro macellaio Samuel Bell-Roth (1840; † 1920) aprì in Streitgasse 13, a Basilea, la macelleria “Ochsenmetzg”. Era l’inizio della saga di una grande industria delle carni lavorate, leader in Svizzera. Oggi la Bell Food Group gestisce un enorme portfolio di prodotti ricchi di qualità e innovazione e di cui sarebbe troppo lungo trattare. Tra essi va menzionata, però, la linea degli affettati, specialità di tutta Europa, racchiusi nel...