I supermercati Sole365 rafforzano l’impegno nel mantenere prezzi bassi in un contesto di inflazione

Sole365, brand noto per la sua costante dedizione nel garantire prezzi bassi ai suoi clienti per 365 giorni l’anno, aderisce al Protocollo d’intesa “Trimestre anti-inflazione” in collaborazione con il Ministero delle Imprese e del Made in Italy, rafforzando così ulteriormente la sua mission, anche in un contesto di inflazione crescente. Il brand, che adotta il principio il modello every day low price, testimonia che l’impegno nel calmierare i prezzi, va ben oltre il trimestre proposto...

Caffè Moak presente a Endo Wave Endometriosi, sull’onda della consapevolezza

Veleggiata di sensibilizzazione 2023 Riceviamo dall’azienda e pubblichiamo Caffè Moak presente a Endo Wave Endometriosi, sull’onda della consapevolezza. Partirà il 6 ottobre da Catania la prima edizione della “Endo Wawe: Endometriosi sull’onda della consapevolezza”. L’arrivo è previsto al porto turistico di Siracusa. Modica, 27 settembre 2023. Caffè Moak da sempre è molto sensibile agli eventi di beneficenza, sostenendo numerose iniziative sul territorio. Il 6 e il 7 ottobre 2023 supporterà Endo Wave Endometriosi, sull’onda della...

Patte de loup – la mela graffiata dal lupo

La mela “Patte de Loup” è una varietà molto antica e particolarmente resistente alle malattie. A livello gustativo, riesce a equilibrare molto bene il livello zuccherino e l’acidità, aggiungendo una tipica nota all’anice. Originaria del comune francese di Beaupréau, nel dipartimento Maine et Loire, questa mela è conosciuta fin dal medioevo. Si narra che fosse la preferita della regina Anna di Bretagna, consorte del re Luigi XII (chiamato anche “le pére du peuple”) . A...

Flash Mob in Todis: cultura oltre al grocery

Anche Todis, fortemente impegnata a caratterizzare la propria immagine distintiva rispetto all’origine discountistica, ha sperimentato il Flash Mob che già riscuote grande successo negli USA e non solo. Click per il video https://vimeo.com/manage/videos/871011247 In breve, ha ospitato giovani cantanti lirici che, indossando la divisa del puto di vendita, hanno sorpreso la clientela canatmdo il celebre brano della Traviata verdiana. Si tratta di una soluzione, sempre gradita ovunque, che trasferisce nell’ambiente più popolare, ovvero il supermercato,...

Effettuato il lancio dei Kinder Kinderini

Sono arrivati sugli scaffali delle prime catene pronte a referenziarli i frollini Ferrero che estendono ulteriormente la linea Kinder. Prodotti nello stabilimento di Balvano, in provincia di Potenza, sono già destinati a ritagliarsi una propria quota all’interno del grande e combattuto mercato dei biscotti. I Kinder Kinderini registrano comunque, già agli esordi, un interesse tale da richiedere un razionamento in termini di confezioni acquistabili per ogni passaggio in cassa, ripetendo in questo modo il tratto...

Da Ravenna, la Rugginosa di Romagna

Abitualmente su Food evolvation, non esprimiamo pareri personali, ma in questo caso farò un’eccezione per la particolarità del caso trattato. La Rugginosa di Romagna,  che ha fatto la sua comparsa anche nella distribuzione moderma, è una mela che trovo decisamente interessante anche perché è discussa (con un po’ di invidia da parte di altri produttori). In primo luogo si tratta di una brutta Golden Delicious, per via della buccia giallo-verde, attaccata da quella ruggine, che...

Gravensteiner, una mela antica tuttora sul mercato europeo del centro-nord.

La Gravensteiner è una varietà di mela tedesca molto antica, ma tuttora presente sui mercati del centro e del nord Europa. Nasce da alberi vigorosi e molto produttivi che crescono, in zone di montagna e anche nel nord della Francia. Ha una polpa bianca, croccante-fondente, succosa e acidula, con un profumo molto intenso. Di colorazione giallo-verde con copertura rosso vivo  screziato, questa mela viene raccolta alla fine di agosto. La sua origine è ancora controversa...

Candy Dreams, dalla Sicilia una nuova uva IFG

Intercettata casualmente in U2, dove ha fatto una fugace comparsa, l’uva nera senza semi Candy Dreams, prodotta da Il Galletto, marchio della Auteri, azienda di Palagonia (CT), è un’altra delle varietà create dalla International Fruit Genetics (IFG), che ha sede a Bakersfield (California). David Cain, il breeder fondatore di IFG, ha peraltro sviluppato o co-sviluppato 66 cultivar di uva da tavola, 10 ciliegie, nove prugne, quattro albicocche, quattro pesche e una cultivar di nettarine. In...

CokeZERO Lemon

C’è attesa per la versione no-sugar di Coca-Cola  con il brand CokeZERO Lemon già presente nei circuiti commerciali europei e nei canali di vendita online che distribuiscono “prodotti americani” anche in Italia. Non sembrerebbe ancora distribuita in quantità significative nei circuiti della Grande Distribuzione italiana. In lattina da 250 ml questa versione promette solo 3 Cal, 0 grassi, o proteine, 0,05 g di sale. Contiene come dolcificanti: ciclamato, acesulfame K, Aspartame