Le Comptoir du Miel è un’azienda familiare creata da Anne Mella nel 1987, una piccola realtà che si è sviluppata attorno al miele e ai prodotti dell’alveare, pur mantenendo una dimensione umana ed etica. Personalmente, acquisto mieli dalla signora Mella da oltre 20 anni al mercatino del sabato di Chamonix-Mont Blanc e la signora ha letteralmente contribuito a diffondere la cultura relativa a questo prodotto attraverso la vendita ambulante nelle varie cittadine dell’ Alvernia-Rodano-Alpi, a decine di migliaia di turisti di tutto il...
