Paté di lumache di Mes P’tites Recettes
Conosciuto e riconosciuto per l’alta qualità delle sue marmellate cotte come da tradizione nel calderone di rame, Lucien Georgelin è un ex-agricoltore della regione Lot-Garonne, che, a partire dal 1982, ha sviluppato oltre ad una propria gamma di confetture e gelatine di frutta destinate al canale specializzato dell’ “epicerie fine”, anche un marchio per i paté salati in linea con la tradizione gastronomica francese. L’azienda che ha sede sede a Virazeil (Lot-et-Garonne) e conta 350 dipendenti,...