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APERTURA Bevande alcoliche IN EVIDENZA Nuove Idee

Grappino Twist per innamorarsi di nuovo della grappa

4 Aprile 2024

Da lungo tempo, la grappa ha perso il suo carattere rustico e soldatesco e anni di ricerca hanno creato distillati ricercatissimi per chi ama bere in purezza. Alla grappa però mancava ancora una giravolta, una piroetta in aria, leggera e sbarazzina. Alleggerita di molti gradi, spensieratamente abbinata a sentori fioriti e fruttati, scelto un simpatico nickname e un abito azzurro siderale, Grappino® Twist fa il suo debutto in società. Una bevanda spiritosa che si ferma...

by Loris Tirelli

APERTURA Freschi Frutta IN EVIDENZA Ortofrutta

Sweet Sensation: la nuova varietà di pera più resistente e succosa

29 Febbraio 2024

Il fenomeno della continua ibridazione varietale produce un numero crescente di nuove opportunità per i consumatori di frutta. Tra esse vi è la pera Sweet Sensation, che ha fatto la sua comparsa definitiva, nella distribuzione europea. Si tratta di una mutazione naturale della varietà Doyenné du Comice, scoperta nel 1992 dal breeder olandese Simon Boertjes che vi ha dedicato più di 10 anni di studi. Joop van Doorn botanico e direttore di Next Fruit Generation...

by Daniele Tirelli

Alimentari APERTURA Fresco IN EVIDENZA Ortofrutta Packaging

Escarole O’Délice, dalla Spagna un’insalata differente

21 Gennaio 2024

La scarola non appartiene alla famiglia delle lattughe, ma molti consumatori non lo sanno. Questa è la ragione per cui l’azienda spagnola Cuadriaspania, originariamente di Perpignan e ora con sede ad Alemria, si è specializzata appunto nella coltivazione della scarola frisée, liscia e riccia (oltre ai carciofi violetti) e si sforza di comunicarne il tratto differenziante. Ormai la tendenza è chiara, anche nell’ortofrutta nulla è uguale a qualcosa d’altro e, pertanto, l’azienda specifica nella confezione...

by redazione

Alimentari Alimentari confezionati APERTURA Freschi IN EVIDENZA

DimmidiSì lancia la linea Patate per Micro

11 Dicembre 2023

Prima in Italia, DimmidiSì lancia un nuovo concept di prodotto all’interno del mercato della IV gamma: le patate per microonde già lavate e pronte al consumo. Confezionate in una busta microondabile da 400g, in sette minuti sono calde e morbide pronte da gustare. Dalla Redazione di Fruitbook Magazine La Linea Verde, guidata dallo spirito di innovazione che l’ha sempre contraddistinta, continua il suo percorso evolutivo e, prima azienda in Italia, lancia un nuovo concept di...

by redazione

Alimentari confezionati APERTURA In evidenza IN EVIDENZA

Tic Tac lancia il nuovo gusto alla menta verde

1 Dicembre 2023

RICEVIAMO E PUBBLICHIAMO Dopo oltre 50 anni di Tic Tac al classico – e ormai celebre – sapore di menta, fa il suo debutto Tic Tac Menta Verde: un nuovo confetto che nasce dalle peculiarità della menta verde di offrire ai consumatori nuovi momenti di freschezza. Bastano pochi istanti perché il gusto di questo particolare tipo di menta si diffonda in bocca e, quando accade, è una brezza delicata di gusto e freschezza. Ciò rende Tic...

by Andrea Roagna

APERTURA In evidenza IN EVIDENZA NEWS DALLE AZIENDE Retail

La rivoluzione dei prodotti sfusi: la Uk Refill Coalition

1 Dicembre 2023

Uk Refill Coalition è un’iniziativa che mira a ridurre i rifiuti di plastica monouso offrendo ai consumatori la possibilità di riempire i propri contenitori riutilizzabili con prodotti alimentari e per la casa. La coalizione è formata da Aldi UK, Ocado Retail, Chep, Ukri’s e GoUnpackaged. La Coalizione ha collaborato con i principali produttori globali Berry, Digi Group e Eden Trade Fixtures che hanno lavorato insieme per sviluppare una nuova soluzione di ricarica sfusa. Il primo esperimento in negozio è stato lanciato il 23 ottobre 2023 presso...

by Marilde Motta

APERTURA Frutta IN EVIDENZA In evidenza

Sicilia tropicale: mango, pitaya, maracuja, papaia sono le nuove coltivazioni d’eccellenza

30 Novembre 2023

Il clima cambia, fa sempre più caldo anche nel Mediterraneo, ma questo è solo un prerequisito che sta creando nuove opportunità all’ortofrutticoltura siciliana. Attorno alla frutta tropicale e subtropicale, per poter sviluppare veramente questo settore si è dovuto creare un vero e proprio sistema ben organizzato che vede protagonisti: l’Università di Palermo con il suo Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari e Forestali (Saaf) imprenditori agricoli decisi a innovare le coltivazioni, vivaisti specializzati, produttori di macchine...

by Loris Tirelli

APERTURA IN EVIDENZA NEWS DALLE AZIENDE Retail

Inaugurato il Merlata Bloom. Al suo interno anche l’ultimo Esselunga

21 Novembre 2023

Il 15 novembre è stato inaugurato a Milano il centro commerciale Merlata Bloom, situato a Cascina Merlata. Si tratta di un’area commerciale di metratura notevole, 70.000 m² dei quali 5000 m² dedicati agli spazi verdi interni. Il complesso vanta 210 negozi e 43 ristoranti. Questo shopping mall si inserisce all’interno del progetto Uptown, Corso Sempione, quartiere del gallaratese e viale Certosa. La collocazione strategica è rimarcata anche dalla vicinanza all’autostrada A4. Anche Esselunga ha deciso...

by Loris Tirelli

Alimentari confezionati APERTURA IN EVIDENZA Protagonisti

È con Baileys la nuova special edition di Grisbì

18 Novembre 2023

Il brand Grisbì del Gruppo Vicenzi stimola l’acquisto di impulso puntando a sorprendere con la nuova referenza il suo target, prevalentemente femminile tra i 35 e i 54 anni. Il biscotto, nato nel 1984, nel corso del tempo ha visto ampliare la propria offerta, sia in termini di gusti in portfolio che di formato, mantenendo invariata l’esperienza di consumo anche nelle sue versioni senza glutine e vegana. Edizioni limitate hanno contribuito all’incremento del numero di...

by Loris Tirelli

APERTURA IN EVIDENZA NEWS DALLE AZIENDE Retail

Adesso sono tre i punti di vendita Md in Umbria

17 Novembre 2023

Il 10 novembre 2023 Md ha inaugurato il suo primo punto di vendita a Gricignano d’Aversa. L’insegna ha così raggiunto il numero di tre negozi all’interno della Regione Umbria. Ha partecipato all’inaugurazione anche l’assessore al Turismo, Marketing e Sviluppo economico, Giovanni Angelini Paroli. Il nuovo punto di vendita è stato costruito di fronte alla Scuola della Polizia di Stato, in via Caduti di Nassirya. Vicino al nuovo Md c’è una stazione ferroviaria. La metratura del...

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